Die NOVUM Hotels sind eine familiengeführte Hotelgruppe mit derzeit 65 Häusern an 17 Standorten in Deutschland. Der Grundstein wurde 1988 mit der Gründung eines ersten Hotels durch Nader Etmenan in Hamburg gelegt. Mit Übergabe der Geschäftsführung an seine Söhne Mortesa und David erfolgte ab 2004 die Übernahme weiterer Häuser in der Hansestadt Hamburg. Seit 2004 befindet sich die Unternehmensgruppe in der deutschlandweiten Expansion unter Leitung von David Etmenan. Bei den Hotels handelt es sich um drei bis vier Sterne-Häuser in zentraler Lage, deren individueller Charakter überwiegend Touristen sowie Geschäftsreisende anspricht.