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Jobdetails

Beschreibung

Sie sind der zielstrebige Lebensmitteltechnologe, der die Abteilung Qualitätssicherung leitet und unser Labor verantwortet.

Aufgaben

  • Kontrolle der Einhaltung aller Qualitätsnormen und Prozesse
  • Entwicklung von Qualitätssicherungsmaßnahmen
  • Sie organisieren tägliche Betriebsrundgänge, werten die Ergebnisse nach QS-Vorgaben aus und erstellen entsprechende Reportings
  • Sie führen eigenständig Mitarbeiterschulungen und Belehrungen auf den Gebieten Systeminhalte und Hygiene durch

Über Gräfendorfer

Die Gräfendorfer® Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Produktions GmbH ist ein traditionsreiches Unternehmen für zertifizierte Geflügelprodukte. Die Marke Gräfendorfer® hat sich als sächsische Marke am Markt etabliert und steht für eine Vielfalt von Produkten in hervorragender Güte. Moderne Verarbeitungslinien und Technologien bilden die Basis für die Produktpalette. Das Sortiment umfasst Geflügel, Feinkost, Tiefkühlkost und Convenience Produkte. Die Gräfendorfer® Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Produktions GmbH ist sowohl regionaler als auch europa- und weltweiter Anbieter.
» mehr über Gräfendorfer erfahren

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