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Abteilungsleiter Vollzeit unbefristet Lebensmittelverarbeitung / Agrar- / Forstwirtschaft Unternehmensentwicklung

Aufgaben

  • Planung, Leitung und Koordination von Optimierungs- und Entwicklungsprojekten für innovative und marktgerechte Produkte
  • Initiative Prozessbegleitung von der Produktidee bis zur technologischen Umsetzung in die Produktion
  • Vertriebsunterstützung durch interne und externe Präsentation
  • Systematische Analyse von Markt-, Wettbewerbs- und Technologieentwicklungen

Vorteile

  • Fachlich anspruchsvolle, abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen Team bei kollegialer Arbeitsatmosphäre
  • Mitarbeit in unserem neuen Backwerk mit modernster Technik und Produktionsverfahren
  • Die Freiheit, Ihr Aufgabengebiet durch eigene Ideen mitzugestalten
  • Förderung der persönlichen Weiterentwicklung
  • Eine angemessene Vergütung

Qualifikationen

  • Sie sind Dipl.-Ing., Techniker oder Meister o.ä. und haben eine Ausbildung zum Bäcker erfolgreich abgeschlossen
  • Neben guten Kenntnissen in der Roh- und Backwarentechnologie bringen Sie mehrjährige Erfahrung in der Produktentwicklung mit
  • Dabei sind insbesondere Erfahrung im Bereich von Sauerteig- und Vorteigeführungen, sowie deren Erstellung, notwendig
  • Persönlich überzeugen Sie durch Kommunikationsvermögen, Innovationsfreudigkeit, Teamfähigkeit, Entscheidungskompetenz und eine strukturierte Arbeitsweise. Darüber hinaus sind Englischkenntnisse erforderlich

Über BIO BREADNESS

Flavour from Fulda Time is flavour – nach diesem Grundsatz produzieren wir all unsere Produkte, egal ob unsere Bake-Off Sortimente, Haushaltsverpackungen zum Aufbacken zuhause oder unser klassisches Toastbrot. Dabei bekommt jedes Produkt in unserem Sortiment eine Teigruhe von mindestens 24 Stunden. Unser Know-How zu wissen an welcher Stelle Handwerk und wann Effizienz wichtig ist, garantiert unseren Kunden im Einzel- und Fachhandel ein hochqualitatives Produkt mit ganz besonderem Geschmack. Das alles natürlich in reiner Bio-Qualität. DE-ÖKO-039-Zertifikat Download IFS Audit-Zertifikat Download

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